DENIS
MIRONOV

CEO · BUSINESS BUILDER · PRODUCT LEAD

Превращаю идеи
в работающий бизнес.

Для инвесторов и основателей hospitality-, HoReCa- и experience-проектов. От проверки идеи и финансовой модели до открытия, операционного управления и цифрового продукта.

Денис Миронов, CEO и Business Builder
DENIS MIRONOVBUSINESS BUILDER
СТРАТЕГИЯCAPEXОПЕРАЦИИDIGITALРОСТ
16+лет в HoReCa
12+лет в управлении
0→1от концепции до запуска
RU / ENпроекты по всему миру

С ЧЕМ КО МНЕ ОБРАЩАЮТСЯ

Пять точек входа.
Один ответственный партнёр.

Каждое направление можно заказать отдельно. Digital-разработка — самостоятельный продукт, а не только дополнение к ресторанному запуску.

Что я реализую

Один ответственный руководитель.
Вся система запуска.

Соединяю инвестиционную логику, реализацию проекта, команду, операционные стандарты и технологии в одном плане действий.
Открыть все услуги

Ключевые доказательства

Сразу видно мою роль.
И результат.

В каждом кейсе отдельно показаны контекст бизнеса, моя личная зона ответственности, решения и заявленные результаты.
01

THE VOICE

Karaoke & Lounge · Самуи

THE VOICE · САМУИ · ОРИГИНАЛЬНОЕ ВЕРТИКАЛЬНОЕ ВИДЕО В ФОРМАТЕ 16:9
THE VOICE project
МОЯ РОЛЬРуководитель запуска · создатель бизнеса и digital-продуктаЧТО Я ЛИЧНО ВЁЛ
  • Инвестиционная подготовка и концепция
  • Финмодель, недвижимость и подрядчики
  • Стройка, звук, команда, SOP и открытие
  • Smart tables, web-заказы, CRM, loyalty и Karina AI
ЗАЯВЛЕННЫЙ РЕЗУЛЬТАТ380 м² · четыре пространстваЗапуск за семь месяцев после выбора локацииОколо 30 сотрудниковРейтинг Google 5.0
02

KAIF

Spa & Sauna · Самуи

KAIF SPA & SAUNA · ОРИГИНАЛЬНОЕ ВЕРТИКАЛЬНОЕ ВИДЕО 512 × 910 · БЕЗ ОБРЕЗКИ
KAIF project
МОЯ РОЛЬРуководитель запуска → совладелец → операционный директорЧТО Я ЛИЧНО ВЁЛ
  • Поиск инвестора, концепция и реновация
  • Полное управление, команда, кухня и сервис
  • Ремонт саун, фильтрации бассейна и оборудования
  • Оптимизация затрат, иностранная аудитория и перезапуск
ЗАЯВЛЕННЫЙ РЕЗУЛЬТАТСредний чек: ฿600 → ฿1 200Рейтинг Google: 4.7 → 4.9Заявленная возвращаемость: 40%Команда: около 20 человек
03

COCOON

Family Group · Самуи

COCOON project
МОЯ РОЛЬCEO · структура группы и ростЧТО Я ЛИЧНО ВЁЛ
  • Построил структуру холдинга и функциональную команду
  • Расширил террасу, кухню, бар, склад и систему сервиса
  • Управлял рестораном, retail, фермой и новыми запусками
  • Вёл концепции Street Food University и Catch
ЗАЯВЛЕННЫЙ РЕЗУЛЬТАТЗаявленная выручка: ฿3M → ฿9M в месяцЗаявленная рентабельность: 42%Средний чек: +56%Шесть направлений · около 60 сотрудников

AI И DIGITAL-ПРОДУКТЫ

Перевожу операции
в работающий софт.

Определяю бизнес-логику, составляю ТЗ, работаю с прототипами и разработчиками, участвую в написании кода, подключаю API, тестирую продукт и анализирую использование после запуска.
Денис Миронов работает с цифровым продуктом для hospitality
PRODUCT LOGIC → UX → API → QA → ANALYTICS
01

SMART ORDERING

Еда, напитки, счёт, вызов команды и кастомизация заказа со стола или телефона.

02

LOYALTY И CRM

Cashback, правила вознаграждений, профили гостей, сегментация и возвратные кампании.

03

KARINA AI

Разговорный помощник по песням, меню, рекомендациям, заказам и развлечению гостей.

04

УПРАВЛЕНЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Дашборды, Google Sheets, события и операционные сигналы для быстрых решений.

АКТИВНО ИЩУ ИНВЕСТОРА

KAIF 2.0 — новая wellness-экосистема
на Самуи.

Отдельный проект нового поколения, созданный на основе опыта KAIF 2023–2025: ресторан и видовая терраса, банный комплекс, SPA и water-зона, спорт, детское направление и размещение в одной взаимосвязанной модели.

Архитектурная визуализация бассейна и ресторана KAIF 2.0
КОНЦЕПТУАЛЬНАЯ ВИЗУАЛИЗАЦИЯ
ЦЕЛЕВОЕ ФИНАНСИРОВАНИЕ$2M
ФОРМАТМультифункциональный destination
СТАТУСПоиск инвестиционного партнёра
$2 млн — заявленный целевой размер инвестиционного фонда проекта, а не гарантия результата или публичная оферта.

ИНВЕСТОРАМ И КОМПАНИЯМ

Не только презентация.
Партнёр по реализации.

Могу подключиться до инвестирования, во время стройки, на открытии или когда действующему бизнесу требуется восстановление и более сильный контроль.
01

До инвестирования

Проверка идеи, концепция, финансовая модель, риски и план запуска.

02

Во время реализации

Представление собственника, подрядчики, бюджет, сроки, найм и pre-opening.

03

После открытия

Interim CEO, операционная система, turnaround, цифровая трансформация и передача менеджменту.

Обсудить инвестиционный проектWhatsApp ↗

О ДЕНИСЕ

От линейной работы
до CEO и business builder.

Я начал работать в HoReCa в 2010 году и прошёл все операционные уровни: сервис, управление рестораном, открытия, консалтинг, CEO группы, основатель и совладелец.

Мой стиль управления основан на фактах и реализации: данные, альтернативы, действие, контроль и корректировка. Я создаю политики, обучаю команду до рабочего стандарта и сохраняю внимание к пути гостя.

Родился в Архангельске, получил техническую базу в физике, информатике, транспортных системах и логистике. Официальный факелоносец Сочи 2014, младший сержант после военной службы, сегодня — международно мобильный руководитель с базой в Таиланде.

Полная история
Денис Миронов за работой
Базовая локация
Самуи, Таиланд
Индустрии
Hospitality · Рестораны · Entertainment · Wellness
Работаю с
Инвесторами · Основателями · Операционными компаниями
Мобильность
Готов к проектам по всему миру

FAQ

Вопросы до
первого разговора.

Коротко о формате работы, digital-разработке и проектах в Таиланде.
Кто такой Денис Миронов?+

Я CEO, business builder и product lead с 16+ годами в HoReCa и 12+ годами в управлении. Запускаю и развиваю бизнесы, строю операционные системы и создаю digital-продукты.

Можно заказать только приложение?+

Да. Приложения, AI, CRM, loyalty, web-платформы, backend, API и аналитика — отдельное коммерческое направление.

На каком этапе можно подключить меня к проекту?+

До инвестирования, на этапе поиска локации и стройки, перед открытием или для восстановления уже работающего бизнеса.

Работаете ли вы за пределами HoReCa?+

Да, если задача связана с сервисом, недвижимостью, experience-бизнесом, операционной системой или цифровым продуктом. Я рассматриваю проекты по всему миру.

Вы оказываете юридические и финансовые услуги в Таиланде?+

Я не выступаю адвокатом, банком, обменником или платёжным оператором. Я помогаю собрать сценарий и координирую работу с лицензированными профильными специалистами и провайдерами.

Можно купить готовые документы и шаблоны?+

Да. Каталог SOP, политик, должностных инструкций, чек-листов и управленческих таблиц готовится к продаже. До подключения оплаты материалы доступны по запросу.

Открыть цифровые продукты

НАЧАТЬ ДИАЛОГ

Проекту нужна не только идея.
Построим систему.

Discuss a projectWhatsApp ↗