MIRONOV
CEO · BUSINESS BUILDER · PRODUCT LEAD
Превращаю идеи
в работающий бизнес.
Для инвесторов и основателей hospitality-, HoReCa- и experience-проектов. От проверки идеи и финансовой модели до открытия, операционного управления и цифрового продукта.

С ЧЕМ КО МНЕ ОБРАЩАЮТСЯ
Пять точек входа.
Один ответственный партнёр.
Каждое направление можно заказать отдельно. Digital-разработка — самостоятельный продукт, а не только дополнение к ресторанному запуску.Развить действующий бизнес
Аудит, антикризисный план, рост продаж, оптимизация затрат и усиление управленческой системы.
→02Запустить бизнес под ключ
Концепция, финмодель, локация, подрядчики, стройка, команда, открытие и передача управления.
→03Создать приложение и AI-контур
Отдельный digital-продукт: iOS, Android, web, backend, CRM, loyalty, платежи, аналитика и AI.
→04Получить консультацию
Разбор идеи, инвестиционного решения, операционной проблемы или digital-задачи с планом действий.
→05Навигация по проектам в Таиланде
Поиск недвижимости и партнёров, первичная проверка сценария и координация с лицензированными юристами, агентами, банками и платёжными провайдерами.
→Что я реализую
Один ответственный руководитель.
Вся система запуска.
Соединяю инвестиционную логику, реализацию проекта, команду, операционные стандарты и технологии в одном плане действий.Запуск бизнеса под ключ
Концепция, финмодель, локация, подрядчики, стройка, команда и открытие.
→02Проверка перед инвестированием
Спрос, CAPEX/OPEX, unit economics, риски и сценарии принятия решения.
→03Представитель собственника
Контроль бюджета, подрядчиков, сроков и качества от имени владельца.
→04Управление и turnaround
P&L, сервис, команда, SOP, оптимизация затрат и план восстановления.
→05Политики и SOP
Роли, стандарты, чек-листы, обучение и управленческий контроль.
→06Маркетинг и рост
Позиционирование, запуск, локальное продвижение, кросс-маркетинг и возврат гостей.
→07CRM и loyalty
Профили гостей, cashback, механики возврата, сегментация и аналитика.
→08Собственные приложения
Smart ordering, web-приложения, дашборды, API-интеграции и AI-помощники.
→Ключевые доказательства
Сразу видно мою роль.
И результат.
В каждом кейсе отдельно показаны контекст бизнеса, моя личная зона ответственности, решения и заявленные результаты.THE VOICE
Karaoke & Lounge · Самуи

- Инвестиционная подготовка и концепция
- Финмодель, недвижимость и подрядчики
- Стройка, звук, команда, SOP и открытие
- Smart tables, web-заказы, CRM, loyalty и Karina AI
KAIF
Spa & Sauna · Самуи

- Поиск инвестора, концепция и реновация
- Полное управление, команда, кухня и сервис
- Ремонт саун, фильтрации бассейна и оборудования
- Оптимизация затрат, иностранная аудитория и перезапуск
COCOON
Family Group · Самуи

- Построил структуру холдинга и функциональную команду
- Расширил террасу, кухню, бар, склад и систему сервиса
- Управлял рестораном, retail, фермой и новыми запусками
- Вёл концепции Street Food University и Catch
AI И DIGITAL-ПРОДУКТЫ
Перевожу операции
в работающий софт.
Определяю бизнес-логику, составляю ТЗ, работаю с прототипами и разработчиками, участвую в написании кода, подключаю API, тестирую продукт и анализирую использование после запуска.
SMART ORDERING
Еда, напитки, счёт, вызов команды и кастомизация заказа со стола или телефона.
LOYALTY И CRM
Cashback, правила вознаграждений, профили гостей, сегментация и возвратные кампании.
KARINA AI
Разговорный помощник по песням, меню, рекомендациям, заказам и развлечению гостей.
УПРАВЛЕНЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
Дашборды, Google Sheets, события и операционные сигналы для быстрых решений.
АКТИВНО ИЩУ ИНВЕСТОРА
KAIF 2.0 — новая wellness-экосистема
на Самуи.
Отдельный проект нового поколения, созданный на основе опыта KAIF 2023–2025: ресторан и видовая терраса, банный комплекс, SPA и water-зона, спорт, детское направление и размещение в одной взаимосвязанной модели.

ИНВЕСТОРАМ И КОМПАНИЯМ
Не только презентация.
Партнёр по реализации.
Могу подключиться до инвестирования, во время стройки, на открытии или когда действующему бизнесу требуется восстановление и более сильный контроль.До инвестирования
Проверка идеи, концепция, финансовая модель, риски и план запуска.
Во время реализации
Представление собственника, подрядчики, бюджет, сроки, найм и pre-opening.
После открытия
Interim CEO, операционная система, turnaround, цифровая трансформация и передача менеджменту.
О ДЕНИСЕ
От линейной работы
до CEO и business builder.
Я начал работать в HoReCa в 2010 году и прошёл все операционные уровни: сервис, управление рестораном, открытия, консалтинг, CEO группы, основатель и совладелец.
Мой стиль управления основан на фактах и реализации: данные, альтернативы, действие, контроль и корректировка. Я создаю политики, обучаю команду до рабочего стандарта и сохраняю внимание к пути гостя.
Родился в Архангельске, получил техническую базу в физике, информатике, транспортных системах и логистике. Официальный факелоносец Сочи 2014, младший сержант после военной службы, сегодня — международно мобильный руководитель с базой в Таиланде.
Полная история →
- Базовая локация
- Самуи, Таиланд
- Индустрии
- Hospitality · Рестораны · Entertainment · Wellness
- Работаю с
- Инвесторами · Основателями · Операционными компаниями
- Мобильность
- Готов к проектам по всему миру
FAQ
Вопросы до
первого разговора.
Коротко о формате работы, digital-разработке и проектах в Таиланде.Кто такой Денис Миронов?+
Я CEO, business builder и product lead с 16+ годами в HoReCa и 12+ годами в управлении. Запускаю и развиваю бизнесы, строю операционные системы и создаю digital-продукты.
Можно заказать только приложение?+
Да. Приложения, AI, CRM, loyalty, web-платформы, backend, API и аналитика — отдельное коммерческое направление.
На каком этапе можно подключить меня к проекту?+
До инвестирования, на этапе поиска локации и стройки, перед открытием или для восстановления уже работающего бизнеса.
Работаете ли вы за пределами HoReCa?+
Да, если задача связана с сервисом, недвижимостью, experience-бизнесом, операционной системой или цифровым продуктом. Я рассматриваю проекты по всему миру.
Вы оказываете юридические и финансовые услуги в Таиланде?+
Я не выступаю адвокатом, банком, обменником или платёжным оператором. Я помогаю собрать сценарий и координирую работу с лицензированными профильными специалистами и провайдерами.
Можно купить готовые документы и шаблоны?+
Да. Каталог SOP, политик, должностных инструкций, чек-листов и управленческих таблиц готовится к продаже. До подключения оплаты материалы доступны по запросу.
НАЧАТЬ ДИАЛОГ